秋です、食欲の秋です、焼きいもの秋です
でも、焼きいも屋さんが見あたりません
だったら自宅で作ってやろうじゃないか！
実は、知り合いからサツマイモを大量にいただきまして
どうやって食べようかと悩んでいたわけでございます
嫁が「石焼きいも！」と言うと
つられて子供たちも 「石焼きいも！焼きいも以外は食べない！」
というわけで、焼きいもをつくることになりました
でも、どうやって作るのかは知りません
・・・ 石も無いし。
それで、いろいろ調べてみたところ
今の世の中、何でもあるんですね～
これを発見
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アルミホイルの外側だけが黒くなってるもので、熱効率が良く、短時間でイモが焼きあがるというスグレモノ
それにしても、「焼きいも専用ホイル」という狭いニーズに挑戦したメーカーの発想がすごいです
さて
作り方は簡単です
まず、サツマイモを洗います 当然です
例の「黒ホイル」で包みます
そして、オーブントースターで２０分～３０分くらい焼きます
完成です
あら簡単！
サツマイモの大きさによって焼き時間の調整が必要です
知人に貰ったサツマイモは化け物みたいにデカかったので、３０分以上焼きました
普通のサイズなら１５分～２０分くらいで出来上がります
出来栄えはなかなかのもので、子供たちも
「うまい！石焼きいも、うまい！」と喜んで食べてました
でも・・・
「石焼き」ではないんだけどね
