毎日の献立に悩んでいるという方は多いと思います
私も、レパートリーが少ないこともあって、いっつも悩みまくってます
そんなとき「キューピー３分クッキング」はとても役に立ちますね
しかし・・・
よく見たら、多くの料理が３分では完成しないレシピだったりして笑えます
そんなわけで
レシピを読んだだけで、明らかに３分をオーバーしてる料理を紹介します
ドイツ風パンケーキ
【作り方（抜粋）】
1 オーブンを予熱する ～まあ、基本ですな
2 卵を割りほぐし、塩、レモンの皮のすりおろし、牛乳を加えて混ぜ、薄力粉をふるい入れて泡立て器でしっかりと混ぜ合わせる。
～なるほど、結構複雑で手間がかかるなぁ
3 オーブンに入れるフライパンを熱し、バター20gを溶かして火を止め、(2)を流し入れ、すぐに予熱したオーブンに入れる。
4 生地が全体に大きく膨らむまで12～15分焼きオーブンから出す。
焼き時間だけで１５分です！って
にんにくのしょうゆ漬け
【作り方（抜粋）】
1 にんにくは小房に分けて皮をむく。
2 鍋にしょうゆとみりんを入れ、中火にかけて煮立て、火からおろして粗熱をとる。
3 容器ににんにくを入れ、冷ました(2)を注ぎ、表面に落としラップをしてふたをし、冷暗所で保存する。
10日ほどして薄く色づいてきたら、冷蔵庫に入れて保存する。
1～2か月すると辛みがやわらぎ、しょうゆの旨味がしみて食べやすくなる。
２か月って！
長っ！
って、思わず笑ってしまいました
でも、本当におもしろかったのは
「しょうゆの旨味がしみて食べやすくなる」
っていうところ
漬け込まないと
「食べにくいのかよ！」
これからも、３分クッキングのレシピは参考にさせていただきます
